In het dorp Tieschen (Oostenrijk) heeft de jonge architect Mascha Ritter uit Berlijn een historisch hofje met boerderij omgetoverd tot wijnmakerij met aangebouwde taverne. Het complex is aangevuld met een nieuw bijgebouw en een bestaand woongebouw en is gedoopt tot ‘Weinhof Locknbauer’.
De architecte heeft de boerderij van twee verdiepingen met een zadeldak aan beide lange zijden aangepast en uitgebreid. De uitstekende luifel aan de westzijde maakte al deel uit van het monumentale pand en fungeert nu als overkapping voor het buitenbar gedeelte.
Traditionele elementen zoals de houten frameconstructie op de bovenverdieping zijn leidend gebleven maar wel aangepast aan de moderne tijd. Zo is de houten gevel op de eerste verdieping bijvoorbeeld gedeeld door een lamellenstructuur van lokaal larikshout; de kamerhoge ramen erachter vallen pas in latere instantie op.
Bij het deel voor grotere evenementen is de bovenverdieping volledig vervaardigd van hout. Aan de binnenzijde overheerst de lichte zilverspar. Tien liggers met gekruiste trekstangen die de lengte van het gebouw overspannen, vormen de structuur voor de open dakspant. Verder zijn moderne elementen toegepast zoals een eenvoudige trap met minimalistische witte trapleuningen en een monolithische toonbank gegoten in ter plaatse gestort beton. De gastenkamer op de bovenverdieping is ingericht met een eigen keuken en eenvoudig houten meubilair.
Door moderne bouwtechnologie is de jonge, ambitieuze wijnboer bijna zelfvoorzienend. Zo verkrijgt hij zijn warmte via een houtsnipperverwarming, vangt regenwater op en genereert elektrische energie door middel van PV-panelen op het dak van het bijgebouw.
